Refraktometr na měření alkoholu Catania ATC - 0 až 80 %

Refraktometr na alkohol Catania ATC (0–80 %) – spolehlivé měření lihovitosti domácích destilátů

Věnujete se výrobě domácích destilátů z medu nebo ovoce? Pak víte, jak důležité je znát přesný obsah alkoholu ve výsledném produktu. Refraktometr Catania ATC je kompaktní optický přístroj, který vám během pár sekund prozradí lihovitost vašeho medovce, slivovice, hruškovice či jiné pálenky. Stačí nanést pouhé 2–3 kapky destilátu na měřicí hranol a odečíst hodnotu na přehledné stupnici. Žádné plýtvání drahocenným destilátem, žádné složité postupy.

Komu je refraktometr určen a proč ho budete chtít mít po ruce

Ať už jste včelař, který ze svého medu připravuje medovou pálenku, nebo domácí pěstitel zpracovávající přebytky ovoce na slivovici či meruňkovici, přesné zjištění obsahu alkoholu je nezbytné. Při ředění destilátu na požadovanou lihovitost rozhoduje každé procento – a právě tady klasické skleněné lihoměry často nestačí. Jsou křehké, vyžadují větší množství kapaliny a práce s nimi je pomalejší. Refraktometr Catania naproti tomu pracuje na principu lomu světla, takže si vystačí s minimálním objemem vzorku a výsledek máte prakticky okamžitě.

Velkou předností je vestavěná automatická teplotní kompenzace (ATC) v rozmezí 10–30 °C. Nemusíte přepočítávat naměřené hodnoty podle aktuální teploty okolí – přístroj se přizpůsobí sám. To oceníte zejména při práci ve sklepě, v dílně nebo přímo u destilačního zařízení, kde se teplota může výrazně lišit od laboratorních podmínek.

Měřicí rozsah a dosahovaná přesnost

Přístroj pokrývá rozsah 0 až 80 % objemových procent alkoholu, čímž spolehlivě obsáhne celé spektrum běžných destilátů – od slabších odkapů až po silné jádro. V nejpoužívanějším pásmu do 50 % alkoholu dosahuje přesnosti ± 1 %, u vyšších koncentrací mezi 50 a 80 % pak ± 2,5 %.

Důležité upozornění: Refraktometr je konstruován pro měření neslazených lihovin. Pokud vzorek obsahuje rozpuštěný cukr (likéry, slazené destiláty, víno), cukr ovlivňuje lom světla a naměřené hodnoty budou zkreslené. Pro tyto účely přístroj není vhodný.

Jak s refraktometrem správně pracovat

1. Příprava před měřením: Nasměrujte přední konec přístroje ke zdroji jasného světla. Otáčením zaostřovacího kroužku na okuláru doostřete stupnici tak, aby byla dokonale čitelná.

2. Vlastní měření: Odklopte krycí destičku a měřicí plochu otřete měkkým hadříkem. Pipetou naneste 1–2 kapky měřeného destilátu na hranol. Destičku přiklopte zpět a jemně přitlačte, aby se kapalina rovnoměrně rozprostřela. Podívejte se do okuláru a na stupnici odečtěte hodnotu v místě, kde se setkává světlé a tmavé pole – to je obsah alkoholu ve vašem vzorku.

3. Po měření: Měřicí plochu i krycí destičku jemně otřete vlhkou gázou nebo měkkým hadříkem a přístroj uložte do pouzdra.

Péče o přístroj a kalibrace

Refraktometr je citlivý optický nástroj, proto si zaslouží odpovídající zacházení. Po každém použití hranol opatrně otřete a osušte – nikdy přístroj neoplachujte pod tekoucí vodou a neponořujte ho, aby se vlhkost nedostala do optické soustavy. Uchovávejte jej v suchém a čistém prostředí, chráněném před nárazy a korozivními výpary.

Přístroj je z výroby zkalibrován. Pokud byste časem potřebovali kalibraci ověřit či upravit, provedete ji snadno pomocí destilované vody a přiloženého šroubováku – nastavíte nulový bod na stupnici. Kalibrační kapalina není součástí balení, pro běžné domácí použití ji však zpravidla nepotřebujete hned od začátku.

Tip: Pokud měříte opakovaně a teplota v místnosti se výrazně mění, doporučuje se ověřit nulový bod přibližně jednou za 30 minut, aby výsledky zůstaly co nejpřesnější.

Teplotní kompenzace ATC

Referenční teplotou pro měření je 20 °C. Modely označené ATC, jako je tento refraktometr Catania, disponují automatickou teplotní kompenzací v rozsahu 0–30 °C. Díky tomu se můžete plně soustředit na samotné měření, aniž byste museli řešit korekční tabulky nebo přepočty podle okolní teploty.

Co najdete v balení

Refraktometr je dodáván kompletně vybavený pro okamžité použití. V balení najdete samotný přístroj, pipetu pro snadné nanášení vzorku, čisticí hadřík, šroubovák pro případnou kalibraci a návod k obsluze.

Přehled parametrů