Domácí medová kuchařka - Rubášová Petra

V této fascinující knize odhalíte netušené a překvapivé možnosti, jak kreativně a chutně využít med v každodenní domácí kuchyni. Autorka vás provede bohatým světem medových receptů, které zahrnují širokou škálu pokrmů: lahodné ochucené medy pro každou příležitost, tradiční i moderní perníčky, osvěžující domácí zmrzliny, voňavé džemy a želé, které rozzáří vaši snídani, domácí likéry pro slavnostní okamžiky, sladké karamelky a další neodolatelné cukrovinky. Nechybí ani sofistikované dezerty a moučníky, zdravé oříškové tyčinky a oblíbené flapjacky, vánoční cukroví pro sváteční pohodu, ale překvapivě i slané pokrmy jako polévky, masové i bezmasé pokrmy, dokonce i šunka připravená s medem! Kniha dále nabízí recepty na chutné pomazánky, originální omáčky, osvěžující saláty a salátové zálivky, i rozmanité nápoje... Skutečně vše s blahodárným medem jako hlavní ingrediencí!

Jako bonus vám autorka velkoryse přidala praktické recepty na domácí přírodní kosmetiku s medem, inspirativní tipy na výlety do zajímavých včelařských muzeí po celé České republice a užitečné kontakty a rady pro všechny nadšence, kteří by rádi začali se včelařením. Kniha tak není pouze kuchařkou, ale komplexním průvodcem světem medu a jeho všestranného využití v domácnosti.

Domácí medová kuchařka, Autor: Rubášová Petra
Nakladatelství: CPRESS, Rok vydání: 2018, Počet stran: 136
Rozměr: 233 x 177 mm (barevné obrázky a ilustrace)
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá,
ISBN: 978-80-264-2059-0, EAN: 9788026420590