Smíšený med květový a medovicový

Vychutnejte si jedinečnou kombinaci květového a medovicového medu, který včely sbírají v období od poloviny května do konce června. Toto přírodní období poskytuje medu jeho výjimečný charakter a bohatou chuťovou paletu.

Chuť a vlastnosti

Med se vyznačuje polotmavou barvou a příjemně vyváženou chutí, která potěší i náročné gurmány. Díky svému složení krystalizuje pomaleji než běžné květové medy, takže si jeho tekutou konzistenci užijete déle. To ocení zejména ti, kteří med rádi používají k slazení nápojů nebo k pečení.

Druhové zastoupení

Na vzniku tohoto medu se podílí široká škála rostlinných zdrojů – kaštany, lípy, maliny, ostružiny, lesní a luční květy a medovice. Právě tato pestrá směs dodává medu jeho charakteristickou chuť a bohatství přírodních látek, které v jednodruhových medech nenajdete.

Parametry produktu

Typ medu Smíšený – květový a medovicový
Barva Polotmavá
Chuť Vyvážená
Období sběru Polovina května – konec června
Krystalizace Pomalejší
Druhové zastoupení Kaštany, lípy, maliny, ostružiny, lesní a luční květy, medovice