Zařízení k pastování Lysoň na plast nádoby 33 l 230 V

Automatické pastovací zařízení na plastové nádoby 33 l – 230 V

Připravujte krémový med snadno, hygienicky a s profesionálním výsledkem. Toto automatické pastovací zařízení je navržené tak, aby se jednoduše nasadilo na běžnou plastovou nádobu o objemu 33 litrů. Odpadá tak nutnost investovat do nákladných nerezových pastovacích tanků – stačí vědro, které už pravděpodobně ve svém provozu máte, a můžete začít pastovat.

Proč zařadit krémový med do své nabídky?

Pastovaný med je stoprocentně přírodní produkt, u kterého se řízenou krystalizací a pomalým mícháním dosahuje jemné, hladké a snadno roztíratelné konzistence. Takový med neteče z pečiva, netvoří tvrdé krystaly a výrazně lépe se nabírá. Právě proto je oblíbený zejména v rodinách s dětmi – méně špiní a lépe drží na chlebu či rohlíku. Pro vás jako včelaře představuje krémový med příležitost rozšířit sortiment o prémiový výrobek s vyšší přidanou hodnotou, za který jsou zákazníci ochotni zaplatit více.

Během procesu pastování můžete med navíc obohatit o nejrůznější přísady – liofilizované ovoce, kakao, skořici či jiné koření. Vznikne tak originální řada ochucených medů, která vás odliší od konkurence a přiláká nové zákazníky při přímém prodeji i na farmářských trzích.

Pevná konstrukce a snadná obsluha

Celé zařízení se skládá z motorové jednotky, nerezového míchadla a průhledného víka. Montáž je rychlá a intuitivní – mechanismus se nasadí na horní okraj plastové nádoby a zafixuje bočními svorkami, takže během provozu bezpečně drží na místě. Pohon obstarává spolehlivý motor o výkonu 180 W napájený přímo ze standardní sítě 230 V, takže nepotřebujete žádné speciální přípojky ani transformátory.

Míchadlo je vyrobené z potravinářské nerezové oceli, která splňuje veškeré hygienické požadavky pro přímý kontakt s medem. Nerez je odolný vůči korozi, snadno se čistí a vydrží roky intenzivního používání. Víko z průhledného plexiskla umožňuje kdykoli vizuálně zkontrolovat průběh pastování, aniž byste museli nádobu otevírat. Med tak zůstává po celou dobu procesu – který obvykle trvá několik dní – chráněný před prachem, hmyzem a dalšími nečistotami. Součástí konstrukce je rovněž bezpečnostní spínač a zakrytování pohyblivých částí, což minimalizuje riziko úrazu.

Šetrné míchání bez přehřívání medu

Klíčem ke kvalitnímu krémovému medu je správná rychlost a režim míchání. Zařízení pracuje s optimalizovanými otáčkami 36 za minutu – rychlost, která je pro pastování ideální. Krystaly se postupně mechanicky zjemňují, aniž by docházelo k nadměrnému zavzdušnění nebo nežádoucímu zahřívání, které by mohlo znehodnotit cenné enzymy a další přírodní složky medu. Výsledkem je rovnoměrná, hedvábně hladká struktura a stabilní konzistence, která vydrží po celou dobu skladování.

Technické parametry

Poznámka: V balení naleznete kompletní motorovou jednotku s průhledným víkem a nerezovým míchadlem. Zařízení je určené pro montáž na standardní polypropylenové nádoby (vědra) o objemu 33 litrů. Plastová nádoba není součástí dodávky.