Pastovací zařízení Mellarius MaxiLine 230 V – automatické, objem 100 kg

Hledáte spolehlivý způsob, jak připravit dokonale krémový pastovaný med? Pastovací zařízení Mellarius MaxiLine je profesionální automatické pastovadlo určené pro zpracování až 100 kg medu v jedné várce. Díky promyšlené konstrukci a robustní elektronice zvládnete celý proces pastování pohodlně, efektivně a s minimální námahou.

Co je pastování medu a proč se vyplatí?

Pastování medu je řízený proces pozvolné krystalizace, při kterém dochází k cyklickému provzdušňování a pravidelnému míchání po dobu několika dní. Během tohoto procesu se krystalky medu postupně rozmělňují, až med získá jemnou, hladkou a pastovitou konzistenci. Výsledkem je krémový med, který si zákazníci oblíbili pro svou příjemnou strukturu a snadnou roztíratelnost.

Automatický provoz díky digitální programovatelné zásuvce

Součástí balení je digitální programovatelná časovací zásuvka, která slouží jako časovač celého pastovacího cyklu. Stačí nastavit požadované intervaly míchání a zařízení pracuje zcela automaticky – nemusíte u něj stát a hlídat proces. Ušetříte tak svůj čas a med dosáhne optimální konzistence bez zbytečného stresu.

Kvalitní celonerezové provedení

Veškeré kovové součástky pastovadla jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zaručuje maximální hygienu, odolnost proti korozi a dlouhou životnost. Nerezový materiál splňuje přísné požadavky na zpracování potravin a snadno se udržuje v čistotě.

Inovativní konstrukce lopatek a snadná údržba

Díky inovativnímu uspořádání míchacích lopatek můžete zařízení používat s libovolným množstvím medu – nemusíte vždy plnit celý objem nádoby. Konstrukce pastovadla navíc umožňuje snadnou demontáž lišty s motorem pouhým uvolněním dvou šroubů. Celé zařízení tak snadno rozeberete, důkladně omyjete a připravíte na další použití.

Možnost připojení topného kabelu nebo pásu

Pro dosažení optimálního pastovacího procesu lze k zařízení jednoduše připojit topný kabel nebo topný pás z naší nabídky. Řízený ohřev pomáhá udržet med v ideální teplotě během celého procesu, což přispívá k dokonalému výsledku.

Bezpečnost na prvním místě

Pastovadlo Mellarius MaxiLine je vybaveno bezpečnostní pojistkou ve víku, která chrání obsluhu při práci se zařízením. V kombinaci s robustní elektronikou s dlouhou životností získáváte spolehlivého pomocníka na řadu let.

Technické parametry

Objem nádoby 100 kg
Rychlost otáčení 55 ot./min
Výkon motoru 250 W
Napětí 230 V
Časování Digitální programovatelná zásuvka (součást balení)
Bezpečnostní prvky Pojistka ve víku
Materiál Celonerezové provedení
Výška 450 mm
Průměr 430 mm
Hmotnost 22 kg
Údržba Snadná demontáž lišty s motorem (2 šrouby)