Zařízení k pastování Mellarius ProLine 230 V obj. 100 kg - autom.

Profesionální pastovací zařízení Mellarius ProLine je špičkové řešení pro pastování až 100 kg medu v jedné várce. Toto vysoce kvalitní pastovadlo je vyrobeno s důrazem na detail a obsahuje integrovaný časovač pro přesné řízení celého procesu. Veškeré kovové součástky jsou vyrobeny z prvotřídní nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a hygienický provoz. Inovativní a promyšlené uspořádání lopatek bylo navrženo tak, aby umožňovalo efektivní používání zařízení s jakýmkoliv množstvím medu - od malých dávek až po plnou kapacitu 100 kg. Pro dosažení optimálního pastovacího procesu lze k tomuto profesionálnímu pastovadlu jednoduše připojit topný kabel nebo topný pás z naší široké nabídky příslušenství. Unikátní konstrukce pastovadla Mellarius ProLine umožňuje mimořádně snadnou manipulaci s lištou a motorem - celý systém lze pomocí uvolnění pouhých dvou šroubů rychle demontovat, což výrazně usnadňuje čištění a údržbu celého zařízení.

Toto sofistikované pastovací zařízení je navrženo tak, aby umožňovalo pozvolnou a kontrolovanou krystalizaci, díky které med dosáhne ideální pastovité konzistence, která je mezi spotřebiteli velmi oblíbená. Celý technologický proces zahrnuje pečlivě řízené cyklické provzdušňování a přesně načasované občasné míchání, které probíhá po dobu několika dní, dokud med nedosáhne požadované dokonalé pastové konzistence. Pastování je ve své podstatě komplexní proces systematického rozmělňování krystalků medu, který pokračuje až do okamžiku, kdy med získá jemnou, krémovou a snadno roztíratelnou pastovou konzistenci, která je ideální pro každodenní použití a skladování.

Technické parametry:

  • Optimalizovaná rychlost otáčení při pastování je přesně nastavena na 55 otáček za minutu, což zajišťuje dokonalý výsledek

  • Spolehlivý výkon motoru míchadla 250 W, napájení standardním napětím 230 V

  • Praktický integrovaný časovač pro přesné řízení pastovacího procesu

  • Pokročilá bezpečnostní pojistka zabudovaná ve víku pro maximální ochranu uživatele

  • Mimořádně snadné sejmutí lišty s motorem - zajišťuje bezproblémovou a rychlou údržbu celého zařízení

  • Velkorysý objem: plných 100 kg pro efektivní zpracování většího množství medu

  • Celková výška zařízení: 680 mm - kompaktní design šetřící prostor

  • Průměr nádoby: 430 mm - optimální poměr mezi kapacitou a prostorovou náročností

  • Hmotnost zařízení: 25 kg - robustní, ale stále dobře přenosné

  • Prémiové celonerezové provedení zaručující hygienický provoz a dlouhou životnost