Zařízení na pastování a sušení medu – 300 kg (cca 215 l) | řada PREMIUM

Hledáte spolehlivý způsob, jak připravit dokonale krémový pastovaný med a zároveň efektivně snížit obsah vody v medu? Toto profesionální zařízení řady PREMIUM vám obojí umožní v jednom kompaktním přístroji. Díky promyšlené konstrukci a intuitivnímu ovládání zvládne přípravu pastovaného medu i méně zkušený včelař.

Pastování medu – hlavní funkce

Princip pastování spočívá v nepřetržitém mechanickém roztírání krystalků medu. Uvnitř zařízení se otáčí hřídel osazená 31 talíři, které med soustavně promíchávají a jemně drtí vznikající krystaly. Výsledkem je hladká, krémová konzistence, které dosáhnete během několika dnů v závislosti na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody. Takto zpracovaný med si při skladování ve stabilní teplotě zachovává svou krémovou strukturu i po dobu několika měsíců.

Sušení medu – doplňková funkce

Zařízení nabízí rovněž možnost odpařování přebytečné vody z medu. Do vnitřní komory je vháněn teplý vzduch, který vytváří suché mikroklima a napomáhá odpařování vlhkosti. Rotující talíře neustále zvětšují plochu medu vystavenou proudění vzduchu, čímž celý proces výrazně urychlují. Pro ještě rychlejší sušení je možné dokoupit přídavný agregát (kód W4022).

Proč si toto zařízení pořídit?

Dvě funkce v jednom – pastování i sušení medu v jediném přístroji šetří prostor i investice.
Intuitivní ovládání – obsluha je snadná a zvládne ji každý včelař.
Velká kapacita – zpracujte až 300 kg medu najednou.
Dlouhodobý výsledek – pastovaný med si drží krémovou konzistenci po celé měsíce.
Řada PREMIUM – kvalitní zpracování s výkonným motorem a dvouletou zárukou.

Doporučené příslušenství

K pastovacímu zařízení doporučujeme pořídit velkoobjemové nádoby na skladování medu vyrobené z prvotřídních potravinářských materiálů. Užitečným doplňkem jsou také síta na med a radiální medomety, které vám usnadní celý proces zpracování včelích produktů.

Technické parametry

Produktová řada PREMIUM
Kapacita 300 kg (cca 215 l)
Objem komory 220 l
Motor 750 W
Výkon ohřevu 1 200 W
Celkový příkon 1 950 W
Napájení 230 V
Průměr talíře 620 mm
Počet talířů na hřídeli 31
Maximální otáčky 7,2 ot/min
Volitelné příslušenství Agregát pro urychlení sušení (W4022)
Záruka 2 roky