ApiCera® ztekucovací komora „Alpha“ – šetrné rozehřívání medu bez kompromisů
Krystalizace je přirozený znak kvalitního a pravého medu. Zákazníci však často dávají přednost medu tekutému – a právě tehdy přichází na řadu ztekucovací komora ApiCera® „Alpha“. Umožní med bezpečně a rovnoměrně ztekutit, aniž byste zbytečně ničili jeho přirozené vlastnosti. Oproti vodní lázni nebo improvizovanému ohřevu minimalizuje riziko přehřátí i nerovnoměrného prohřátí obsahu.
Proč zvolit komoru ApiCera Alpha
Šetrné ztekucování s rovnoměrnou teplotou: Komora pracuje s termostatem řízenou cirkulací teplého vzduchu. Tichý ventilátor rozvádí teplo po celém prostoru, takže med není vystaven lokálnímu přepalování. Díky stabilní teplotě si med lépe zachová kvalitu a omezuje se nárůst HMF.
Přesné nastavení a provoz bez dohledu: Teplotu i dobu ohřevu nastavíte jednoduše na vnějším digitálním displeji. Časovač umožňuje nastavit cyklus v rozsahu 1 až 96 hodin, takže můžete ztekucování nechat běžet klidně přes noc nebo během práce ve včelnici.
Pro kbelíky, stáčecí nádoby i sklenice: Vnitřní prostor je navržen tak, aby se do něj pohodlně vešla 35 kg stáčecí nádoba nebo 25 kg kbelík na med. Součástí dodávky jsou také nerezové police (dvě plné a jedna poloviční), díky kterým komoru snadno upravíte na praktický „regál“ a ztekucujete i med ve sklenicích připravených k prodeji.
Technické parametry
| Parametr | Hodnota |
| Napájení a výkon | 230 V / 170 W |
| Regulace teploty | 30 °C až 85 °C (digitální termostat) |
| Časovač | Nastavitelný 1–96 hodin |
| Kapacita nádob | 1× 35kg stáčecí nádoba nebo 1× 25kg kbelík |
| Příslušenství v ceně | 2× nerezová mezipolice, 1× poloviční nerezová police |
| Vnitřní rozměry | cca 53 × 38 × 33 cm |
| Vnější rozměry | cca 83 × 54 × 43 cm |
| Hmotnost | cca 15 kg |
| Materiál | Odolné plastové pouzdro, nerezové police |





























