Refraktometr digitální - Atago - D

Refraktometr ATAGO PAL-22S pracuje na principu měření indexu lomu světla procházejícího vzorkem medu, z něhož přístroj automaticky přepočítává hmotnostní podíl vody. Rozsah 12,0–30,0 % spolehlivě pokrývá celé spektrum běžně kontrolovaných medů – od zralých plástových medů s vodnatostí kolem 16 % až po nedozrálé, výrazně hygroskopické šarže, kde hrozí fermentace při překročení hranice 20 %. Přesnost ± 0,2 % a rozlišení 0,1 % odpovídají požadavkům na kontrolu shody s vyhláškou č. 76/2003 Sb. i směrnicí 2001/110/ES pro obsah vody maximálně 20 %. Integrovaná ATC eliminuje nutnost korekčních tabulek při kolísání teploty vzorku, což je zásadní zejména při měření čerstvě vytočeného medu v letních měsících. Technologie ELI s LED zdrojem a fotodetektorem nahrazuje závislost na externím osvětlení, která limituje klasické Abbého optické refraktometry. Krytí IP65 umožňuje bezproblémové čištění proudem vody bez rizika poškození optické soustavy.

Digitální refraktometr ATAGO PAL-22S je jedním z nejpraktičtějších nástrojů, které si můžete do medárny pořídit. Oproti klasickým optickým refraktometrům nepotřebujete hledat správný úhel ke světlu ani luštit jemnou stupnici – výsledek se zobrazí jasně na displeji za pouhé 3 sekundy. Přístroj má krytí IP65, takže po měření stačí opláchnout pod tekoucí vodou a med se nikde nelepí. Automatická teplotní kompenzace v rozmezí 10–40 °C znamená, že nemusíte přepočítávat hodnoty podle teploty vzorku. Měřit můžete kdekoli – přímo na stanovišti, v medárně i ve skladu, protože přístroj má vlastní zdroj světla a okolní osvětlení nehraje roli. Kalibrace je záležitost několika vteřin pomocí kapky čisté vody a tlačítka ZERO. Pokud med prodáváte nebo chcete mít jistotu, že splňuje normu a nehrozí mu kvašení, je tento refraktometr investice, která se vyplatí při každém vytáčení.

Pokud jste se včelaření teprve začali věnovat, možná si říkáte, proč byste měli měřit, kolik vody je v medu. Důvod je jednoduchý – když med obsahuje příliš mnoho vody, časem začne kvasit a znehodnotí se. Aby se to nestalo, měl by mít med nejvýše 20 % vody. A právě k tomu slouží tento přístroj, refraktometr. Zní to složitě, ale používání je opravdu snadné.

Celý postup vypadá takto: vezmete malou kapku medu, kápnete ji na skleněnou plošku na přístroji a stisknete tlačítko. Za tři sekundy se na displeji objeví číslo, které říká, kolik procent vody med obsahuje. Vidíte tam třeba 18,2 % – to je v pořádku, med je dostatečně zralý. Kdybyste viděli číslo přes 20 %, věděli byste, že med ještě není připravený ke stáčení a bylo by lepší ho nechat včelám ještě dozrát v plástech.

Oproti levnějším refraktometrům, kde se díváte do kukátka a hledáte čárku na stupnici, tady prostě přečtete číslo z obrazovky. Nemusíte nic odhadovat a nemusíte stát na světle, protože přístroj má vlastní světélko uvnitř. Funguje tedy i ve sklepě nebo v garáži, kde med vytáčíte.

Než začnete měřit, je dobré přístroj zkalibrovat, ale ani to není nic těžkého. Kápnete na plošku kapku obyčejné čisté vody, zmáčknete tlačítko ZERO a hotovo. Přístroj si tím nastaví svou nulu a od té chvíle měří přesně. Po každém měření stačí plošku opláchnout pod tekoucí vodou, protože přístroj je vodotěsný a med se z něj snadno smyje.

V balení najdete i baterie a ochranné pouzdro, takže můžete měřit hned po rozbalení. Je to pomocník, který vám ušetří starosti s nekvalitním medem a dá vám jistotu, že to, co plníte do sklenic, bude opravdu dobré.

• K čemu slouží digitální refraktometr ATAGO PAL-22S ve včelařství?
  Refraktometr ATAGO PAL-22S slouží k rychlému a přesnému měření obsahu vody v medu. Vlhkost medu je klíčový kvalitativní parametr – pokud je příliš vysoká (obvykle nad 20 %), hrozí nežádoucí kvašení medu. Přístroj tak pomáhá včelaři ověřit, zda je med dostatečně zralý pro stáčení a skladování.
• Jak se s refraktometrem měří vlhkost medu?
  Měření je velmi jednoduché. Na měřicí plochu přístroje nanesete přibližně 3 kapky medu (0,3 ml), stisknete tlačítko a během 3 sekund se na digitálním displeji zobrazí přesná hodnota obsahu vody v procentech. Odpadá tak složité odečítání z optické stupnice, které je nutné u klasických optických refraktometrů.
• Jaký je rozsah a přesnost měření?
  Přístroj měří obsah vody v medu v rozsahu 12,0–30,0 % s přesností ± 0,2 % a rozlišením 0,1 %. Tento rozsah plně pokrývá všechny běžné hodnoty vlhkosti, se kterými se včelař při práci s medem setkává.
• Čím se digitální refraktometr liší od klasického optického refraktometru?
  Digitální refraktometr zobrazuje výsledek přímo na displeji, takže odpadá subjektivní odečítání ze stupnice. Díky technologii ELI s vlastním zdrojem světla navíc není závislý na okolním osvětlení – měříte spolehlivě i v šeru, ve skladu nebo pod umělým osvětlením. Klasický optický refraktometr naopak vyžaduje dostatečné denní světlo a správný úhel pohledu.
• Jak se refraktometr kalibruje?
  Kalibrace je velmi snadná a nevyžaduje žádné speciální kalibrační roztoky. Na měřicí plochu stačí nanést kapku destilované nebo běžné čisté vody a stisknout tlačítko ZERO. Přístroj se automaticky zkalibruje a je ihned připraven k dalšímu měření. Kalibraci je vhodné provádět pravidelně před každou sérií měření.
• Ovlivňuje teplota medu nebo okolního prostředí výsledky měření?
  Ne. Refraktometr ATAGO PAL-22S je vybaven automatickou teplotní kompenzací (ATC), která pracuje v rozmezí 10–40 °C. Díky tomu získáte spolehlivé výsledky bez ohledu na to, zda měříte za chladnějšího rána v medárně, nebo během letních veder přímo na stanovišti u úlů.
• Je přístroj odolný vůči vodě a nečistotám?
  Ano. Refraktometr disponuje krytím IP65, což znamená, že je prachotěsný a odolný vůči tryskající vodě. Po každém měření jej můžete jednoduše opláchnout pod tekoucí vodou, abyste odstranili zbytky medu z měřicí plochy. Přístroj tak zůstane vždy čistý a připravený k dalšímu použití.
• Mohu refraktometr používat přímo u úlů nebo na kočovném stanovišti?
  Ano. Díky kompaktním rozměrům, napájení z baterií a nezávislosti na okolním osvětlení je přístroj ideální pro terénní použití. Můžete měřit vlhkost medu přímo u úlů, v medárně, na kočovném stanovišti i při výkupu medu.
• Co je součástí balení refraktometru?
  V balení naleznete samotný digitální refraktometr ATAGO PAL-22S, ochranné pouzdro pro bezpečnou přepravu a skladování a 2× AAA baterie. S měřením tak můžete začít ihned po rozbalení bez dalších nákupů.
• Jak dlouho vydrží baterie a jaký typ se používá?
  Přístroj je napájen dvěma standardními AAA bateriemi, které jsou součástí balení. Díky nízké spotřebě digitálního refraktometru vydrží baterie dlouhou dobu běžného včelařského provozu. Výměna baterií je jednoduchá a AAA baterie jsou běžně dostupné.
• Jakou vlhkost by měl mít kvalitní med?
  Podle české legislativy a požadavků na jakost by obsah vody v medu neměl překročit 20 %. Většina včelařů se snaží stáčet med s vlhkostí pod 18 %, čímž se výrazně snižuje riziko kvašení a prodlužuje trvanlivost medu. Refraktometr vám pomůže ověřit, že je med dostatečně zralý a připravený ke stáčení či prodeji.
• Kde je refraktometr ATAGO PAL-22S vyráběn?
  Přístroj je vyráběn v Japonsku (Made in Japan) předním výrobcem měřicí optické techniky – společností ATAGO. Distribuce pro včelařský segment je zajištěna prostřednictvím firmy Heinrich Holtermann, což zaručuje vysokou kvalitu a spolehlivost přístroje.