Spirála na pastování medu

Nerezová spirála na pastování medu – 50 cm

Toužíte po dokonale krémovém pastovaném medu, který se snadno roztírá a zákazníci si ho zamilují? Nerezová míchací spirála o délce 50 cm je osvědčený pomocník včelařů, díky kterému přeměníte zkrystalizovaný med na hladkou, vláčnou pochoutku s jemnou strukturou.

Jak spirálové míchadlo funguje

Princip spirály spočívá v tom, že při rotaci nabírá med ode dna nádoby a vytahuje ho směrem vzhůru. Tím vzniká plynulé vertikální proudění, které zajišťuje rovnoměrné promíchání celého obsahu. Krystalky medu se postupně mechanicky rozbíjejí a výsledkem je stabilní krémová konzistence, která vydrží dlouhodobě hladká a bez hrubých zrn.

Praktická rada: Spirála nemusí být při vyšších otáčkách zcela vyvážená, proto doporučujeme pracovat s nižšími otáčkami vrtačky. Vyhnete se tak nepříjemným vibracím a současně zabráníte nadměrnému zavzdušnění medu, které by mohlo zhoršit jeho vzhled i kvalitu.

Oblíbená volba mezi včelaři

Spirálové míchadlo patří k nejrozšířenějším pomůckám pro pastování a mnoho včelařů na něj nedá dopustit. Je však dobré vědět, že každému sedí jiný typ nástroje. Pokud s pastováním teprve začínáte, nebojte se vyzkoušet i jiné varianty – například míchací hranol nebo vrtuli – a vyberte si tu, se kterou vám bude práce nejpříjemnější. Spirála je nicméně skvělým výchozím bodem díky své jednoduchosti a účinnosti.

Kvalitní nerez a snadná údržba

Míchadlo je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli, takže splňuje hygienické požadavky pro práci s potravinami. Nerez je odolný vůči korozi a opakovanému používání ve včelařském provozu. Údržba je maximálně jednoduchá – po skončení práce stačí spirálu opláchnout teplou vodou. Délka 50 cm je vhodná pro běžné stáčecí nádoby a kbelíky, které se používají v menších i středně velkých včelařstvích.

Technické parametry