Zařízení k pastování s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V obj. 185 kg - automat

Pastovací zařízení s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V – kapacita 185 kg, automatický provoz

Pastovadlo Mellarius MaxiLine je profesionální zařízení určené pro včelaře, kteří chtějí svůj med zpracovat do jemné pastovité konzistence připomínající čokoládový krém. Díky velkému objemu 133 litrů zvládnete v jedné dávce zpastovat až 185 kg medu, což ocení zejména provozovatelé větších včelnic a profesionální producenti medu.

Jak pastování funguje a proč se vyplatí?

Pastování spočívá v řízeném rozmělňování krystalků medu za současného provzdušňování a pravidelného míchání. Celý proces probíhá automaticky po dobu několika dní – míchadlo se spouští několikrát denně vždy na přibližně 10 až 15 minut. Výsledkem je med s dokonale hladkou, krémovou konzistencí, kterou zákazníci milují. Díky integrovanému časovači a automatickému režimu nemusíte proces neustále hlídat – zařízení pracuje za vás.

Dvojitý plášť s regulovatelným ohřevem

Pastovadlo je vybaveno dvojitým pláštěm s ohřevem o výkonu 2 kW a plynulou regulací teploty v rozmezí 30 až 55 °C. To vám umožňuje nejen řídit proces krystalizace, ale také med šetrně předehřát nebo udržovat v optimální teplotě pro zpracování. Teplota nad 40 °C med opět ztekutí a rozpouští krystaly, takže máte plnou kontrolu nad celým procesem.

Robustní nerezová konstrukce pro potravinářské použití

Buben pastovadla je vyroben z potravinářské nerezové oceli o tloušťce 0,8 až 1 mm, což zaručuje dostatečnou odolnost proti promáčknutí i při každodenním provozu. Celé zařízení je svařováno plazmovou technologií a všechny povrchy jsou hladké a leštěné, takže čištění je rychlé a snadné. Pohon i míchadlo lze po uvolnění pouhých dvou šroubů kompletně demontovat a pohodlně omýt.

Nohy s kolečky – mobilita a snadné stáčení

Součástí pastovadla jsou tři odnímatelné nohy opatřené kolečky s brzdami. Díky nim můžete zařízení snadno přemisťovat po provozovně a zároveň jej bezpečně zafixovat na místě. Výška výpustného kohoutu 40 cm od země umožňuje pohodlné stáčení hotového pastovaného medu přímo do nádob. Když nohy nepotřebujete, jednoduše je odmontujete, což usnadní skladování.

Hlavní výhody pastovadla Mellarius MaxiLine

Toto zařízení spojuje velkou kapacitu s promyšlenou konstrukcí a automatickým provozem. Kvalitní motor o výkonu 750 W zajišťuje spolehlivé míchání při 55 otáčkách za minutu. Bezpečnostní pojistka ve víku chrání obsluhu během provozu. Velká nerezová madla usnadňují manipulaci a celonerezové provedení zaručuje dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pokud hledáte spolehlivé řešení pro výrobu pastovaného medu ve větším měřítku, Mellarius MaxiLine je volba, která se osvědčí.

Technické parametry