Zařízení k pastování s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V obj. 150 kg - automat

Pastovací zařízení s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V – kapacita 145 kg, automatický provoz

Pastovadlo Mellarius MaxiLine je profesionální zařízení určené pro včelaře, kteří chtějí svůj med zpracovat do jemné pastovité konzistence připomínající čokoládový krém. Díky promyšlené konstrukci, kvalitním materiálům a automatickému režimu provozu zvládnete pastování velkého objemu medu pohodlně a bez zbytečné námahy.

Jak pastování funguje a proč ho využít?

Pastování spočívá v řízeném rozmělňování krystalků medu za současného cyklického provzdušňování a míchání. Proces trvá několik dní – med se míchá několikrát denně po dobu přibližně 10 až 15 minut, přičemž provzdušňování probíhá právě během míchání. Výsledkem je med s ideální pastovitou konzistencí, která je u zákazníků velmi oblíbená. Díky integrovanému časovači probíhá celý proces automaticky, takže nemusíte být neustále u zařízení. Regulovatelný ohřev v rozmezí 30 až 55 °C pak umožňuje přesné řízení teploty – při zahřátí nad 40 °C se med opět ztekutí a krystaly se rozpouštějí, proto je důležité mít teplotu plně pod kontrolou.

Robustní konstrukce z potravinářské nerezové oceli

Buben pastovadla je vyroben z nerezové oceli v potravinářské kvalitě o tloušťce 0,8 až 1 mm, což zaručuje dostatečnou odolnost proti nežádoucím promáčklinám. Celé zařízení je svařováno plazmovou technologií a všechny povrchy jsou hladké a leštěné, takže se snadno a důkladně čistí. Pohon i míchadlo lze po uvolnění pouhých dvou šroubů demontovat a pohodlně omýt – údržba je tak skutečně jednoduchá.

Odnímatelné nohy s pojízdnými kolečky

Pastovadlo je vybaveno třemi nohami s kolečky a brzdami, které se připevňují k držákům na plášti. Díky kolečkům můžete se zařízením snadno manipulovat a přesouvat ho po provozovně. Nohy jsou zároveň odnímatelné, což oceníte při skladování nebo přepravě. Dostatečná výška kohoutu od země (40 cm) umožňuje pohodlné vypouštění hotového pastovaného medu přímo do nádob.

Hlavní výhody pastovadla Mellarius MaxiLine

Velká kapacita – zpracujte až 145 kg medu v jedné dávce, což výrazně šetří čas při větších objemech produkce.
Automatický provoz – integrovaný časovač zajišťuje cyklické míchání bez nutnosti stálého dohledu.
Dvojitý plášť s ohřevem 2 kW – regulovatelná teplota od 30 do 55 °C pro přesné řízení procesu pastování.
Výkonný motor 750 W – spolehlivé míchání při 55 otáčkách za minutu.
Snadná údržba – hladké leštěné povrchy a rychlá demontáž pohonu i míchadla.
Bezpečnostní pojistka ve víku – ochrana obsluhy při provozu.
Mobilita – robustní nohy s kolečky a brzdami, jednoduché rozložení pro skladování.
Velká nerezová madla – pohodlná manipulace se zařízením.

Technické parametry